Асами

Стоит переходить на сыроедение или нет?
Что-то мне подсказывает, что сейчас мне это просто не удастся.
1 - Фрукты стоят дорого, и, если придерживаться сыроедения, то покупать их понадобится очень много. Ведь они составляют основу питания в этой системе.
2 - Тепловая обработка помогает убить злые бактерии, что тем необходимее, чем больше загрязнена территория, на которой ты живешь и продукты которой ешь.
3 - Перейдя на 100% сыроедение, я стану зависимой от того, что мне можно есть. Пройдет время и пускай не самая полезная, но и не самая вредная еда будет восприниматься моим организмом как враг.
4 - Я слишком мало знаю пока о сыроедении. Если я начну придерживаться этой системы толком в ней не разобравшись, то это ни к чему хорошему не приведет.
Почему я бы хотела перейти все-таки когда-нибудь на эту систему питания?
1 - Это сблизит меня с природой.
2 - Это укрепит мой иммунитет, прояснит сознание, даст энергию.
3 - Это очистит организм от большинства токсинов, ускорит внутренние процессы.
4 - Я не хочу есть мясо, жирную пищу.
5 - Хочу садиться кушать только когда чувствую голод.
Можно ведь найти компромисс, не так ли?
* Можно отказаться от мяса (сохранив при этом рыбу - приготовленную!)
* Можно увеличить количество фруктов в своем питании.
* Можно заменить мясо фасолью, орехами, семичками.
* Придерживаться круп, хлеба, простой и однокомпонентной пищи.
* Есть больше зелени.
Таким образом я могу перейти на своего рода вегетарианство.
- Есть в основном то, что растет - крупы, фрукты, зелень, овощи.
- Пить молоко, кефир, есть молочные продукты (по возможности стараясь, чтобы в них были только естественные компоненты).
- Избегать жареного.
- Есть рыбу (чтобы не было недостатка в омега-3) по возможности сырую, но соленую и в приправах.
Получается относительно здоровое питание, на мой взгляд. Другими словами, это то, как я обычно питаюсь в Минске, только с сознательным добавлением в рацион большего количества фруктов и овощей. Это будет и мне по карману, и менее обременительно для окружающих.
Когда я буду уверена в том, что я смогу обеспечить себе полноценное сыроедение, и когда я буду достаточно хорошо разбираться в его принципах, чтобы не навредить себе, тогда я перейду на него. А пока я просто хочу есть то, что дает природа и становиться ближе к ней. :) А сладости... они будут стоять на одной ступеньке с прочими угощениями. Ты ешь их и впитываешь в себя любовь того, кто их подарил тебе или сделал. Эта еда не может повредить.
Самое важное, чем нужно руководствоваться в питании, это чувством голода. Ведь еда - это источник энергии, а не самоцель. Поэтому важно различать аппетит и голод.

@темы: дневник, сыроедение